Nutricion (24)
Jueves, 22 Diciembre 2016 23:03
¡STOP A LA CARNE! para salvar el planeta
SI ENTRAS EN YOUTUBE VERAS UN LARGO VÍDEO TITULADO UN MUNDO SIN CARNE...ME HE ESTREMECIDO AL VERLO. A PESAR DE QUE LA CARNE NO ES EL MEJOR ALIMENTO PARA EL SER HUMANO POR DOS RAZONES, UNA PORQUE TENEMOS UN INTESTINO MUY LARGO Y A MEDIDA QUE NOS HACEMOS MAYORES LAS DIGESTIONES SE VUELVEN MÁS LENTAS, Y SE PUDRE ANTES DE SER EVACUADO (máximo si eres estreñido), CON LA CONSABIDA PERDIDA DE LA FLORA INTESTINAL Y LAS VELLOSIDADES INTESTINALES. ESTO (como sabemos todos) ACARREA MUCHOS PROBLEMAS DE SALUD EN TODA LA ZONA GÁSTRICA-INTESTINAL. Y EL OTRO NUESTRA BOCA , TENEMOS 28…
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Jueves, 08 Diciembre 2016 23:33
LA GRANADA: un tesoro de salud
LA GRANADA ES CONOCIDA POR SER UNA SUPER FRUTA GRACIAS A SU GRAN PODER ANTIOXIDANTE. ESTO QUIERE DECIR QUE TIENE PROPIEDADES DE RALENTIZAR LAS ENFERMEDADES E INCLUSO DE PREVENIRLAS, FAVORECIENDO LA CIRCULACIÓN SANGUÍNEA, AUMENTANDO NUESTRAS DEFENSAS Y COMBATIENDO LOS TEMIDOS RADICALES LIBRES RESPONSABLES DEL ENVEJECIMIENTO CELULAR. ES UNA FRUTA PRECIOSA Y RARO ES EL PINTOR QUE NO LA HAYA PINTADO ALGUNA VEZ, COMO YO EN ESTE CASO. SUS PROPIEDADES ESTÁN A LA ALTURA DE SU BELLEZA. CONTIENE CANTIDADES APRECIABLES DE VITA. C Y B2, POR LO QUE ES UN BUEN REMEDIO PARA COMBATIR LA SEQUEDAD DE LAS MUCOSAS Y LA…
Viernes, 26 Agosto 2016 17:14
LOS HIGOS: CAMPEÓN EN CALCIO
QUIENES BUSQUEN CALCIO FUERA DE LOS LÁCTEOS LO ENCONTRARÁN EN LOS HIGOS. ES LA FRUTA QUE LO POSEE EN MÁS CANTIDAD. POR ESO A LAS MUJERES NOS CONVIENE MUCHÍSIMO PARA PREVENIR LA OSTEOPOROSIS. Y AHORA ESTÁN EN SU MEJOR MOMENTO. MUY RICO EN BETACAROTENO (para la salud de las mucosas y la piel ) , VITAMINAS DEL GRUPO B (equilibra el sistema nervioso ) Y VIT. C (mejora las defensas). SON LAXANTES. PERO SOBRE TODO ESTÁN LLENOS DE MINERALES, NO SOLO EL CALCIO, SINO EL POTASIO, MAGNESIO, HIERRO, COBRE Y MANGANESO. TRADICIONALMENTE SE HAN UTILIZADO COMO FUENTE DE ENERGÍA, LOS…
Sábado, 23 Abril 2016 00:45
INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS o cómo sobrevivir a la comida !!
POR CONSEJO E INSISTENCIA DE LA MUJER DE MI PRIMO CARMELO, HE IDO A QUE ME HAGAN UNAS PRUEBAS (Abril,2016) MUY SENCILLAS PARA SABER SI TENGO INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS. EN JAÉN LAS HACEN EN HOLISTICO XAUEN EN EL PASEO DE LA ESTACIÓN, -2º, TF. 953088683. (tb hacen limpiezas de colon) ME LLAMAN DEL CENTRO PARA DARME LOS RESULTADOS Y MADRE MÍA!!...EXCEPTO VERDURAS (algunas) Y PESCADOS (GRACIAS A DIOS) A TODO SOY INTOLERANTE, INCLUIDA LA FRUTA (excepto aguacates, mangos y chirimollas)..Y SI CON ESO NO TENGO BASTANTE, ME DICEN QUE NO DEBO BEBER NI VINO NI CAVA, . PERO QUE PASA, ESTAMOS…
Lunes, 04 Abril 2016 15:39
GERMINADOS: Alimentos vivos
EL MERCADO SUFRE CADA VEZ MÁS UNA AVALANCHA DE COMIDAS PREPARADAS Y MENÚS ENLATADOS. SIN EMBARGO FRENTE A ESTOS PLATOS LISTOS PARA COMER EMERGEN CON TODA LA FRESCURA DEL MUNDO LOS GERMINADOS. LA GERMINACIÓN ES UN PROCESO SENCILLO Y NATURAL QUE SE DESARROLLA A PARTIR DEL GERMEN CONTENIDO EN UN GRANO PARA DAR ORIGEN A UNA NUEVA PLANTA Y EN ÉL ESTÁN CONCENTRADOS TODOS SUS NUTRIENTES; Y A ESTO HEMOS DE SUMARLE QUE SON ALIMENTOS PREDIGERIDOS...PERFECTOS PARA ESTÓMAGOS DELICADOS O CON DIGESTIONES LENTAS. SE TOMAN ACOMPAÑANDO A UNA BUENA ENSALADA TRADICIONALMENTE LOS GRANOS DE CEREALES Y LEGUMBRES SE CONSUMEN COCIDOS…
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Sábado, 27 Febrero 2016 17:02
LAS ALGAS (beneficios e inconvenientes)
LAS ALGAS SON COMO LAS PLANTAS TERRESTRES: NACEN, CRECEN, SE REPRODUCEN Y MUEREN, PERO A DIFERENCIA DE ESTAS, EN SU EVOLUCIÓN NO INTERVIENEN SIEMBRAS, RIEGOS O ABONOS. EN NUESTRA DIETA NOS SUENA EXTRAÑO PERO EN LOS PAISES ORIENTALES LAS ALGAS EMPEZARON A CONSUMIRSE HACE MILES DE AÑOS. LOS CELTAS Y LOS VIKINGOS LAS LLEVABAN EN SUS BARCOS..PERO HAN SIDO LOS JAPONESES LAS QUE MÁS LAS HAN UTILIZADO, REPRESENTAN EL 25% DE SU DIETA. INCONVENIENTE: TIENEN MUCHO YODO, Y UN ESCESO DE ESTE MINERAL PUEDE CAUSAR PROBLEMAS DE TIROIDES. LA POBLACIÓN JAPONESA TIENE UNA MAYOR ADAPTACIÓN METABÓLICA, A CAUSA DE SU…
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Martes, 16 Febrero 2016 23:40
CUATRO SUPER ALIMENTOS
RETRASAN EL PROCESO DE ENVEJECIMIENTO, AYUDAN A QUEMAR GRASA CORPORAL, PROTEGEN NO SOLO LAS ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES, SINO DEL TEMIDO CÁNCER, QUE IMPORTANTE!!. . ADEMÁS MEJORAN EL ASPECTO DE NUESTRA PIEL HIDRATÁNDOLA, TAL Y COMO AFIRMA PAZ TORRALBA ESPECIALISTA EN NUTRICIÓN. EL SALMÓN, ES PESCADO AZUL, (bonito,boquerones,jurel,sardinas) MUY RICO EN PROTEINAS, EN SELENIO, MAGNESIO Y CALCIO, EN VITA.B2 Y B6 Y SOBRE TODO EN GRASAS OMEGA 3, ESTAS GRASAS VAN FENOMENALES PARA EL CEREBRO PERO TB PARA LAS HORMONAS SEXUALES. EL SALMÓN TIENE UN ALTO PODER ANTIOXIDANTE Y ANTINFLAMATORIO, VIVA EL SALMÓN, PERO INTERESA QUE NO SEAN DE PICIFACTORIAS, NI SALMONES…
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Jueves, 17 Diciembre 2015 20:08
LA HISTORIA DE LAS LEGUMBRES: VIRTUDES
SI ESAÚ, VENDIÓ SU PRIMOGENITURA POR UN PLATO D LENTEJAS, MUCHO HAMBRE TENDRÍA (GENESIS). LAS LEGUMBRES SE REMONTAN A LA ÉPOCA DEL NEOLÍTICO, Y HAN SUFRIDO MUCHOS ALTIBAJOS EN CUANTO A POPULARIDAD. PASANDO DE SER EL PLATO FAVORITO DE REYES, A SER RECHAZADO POR LAS CLASES DOMINANTES POR CONSIDERARLO UN PLATO DE POBRES. TIENEN FAMA Y CON RAZÓN QUE SON INDIGESTAS (en su composición hay una sustancia q. inhiben las enzimas digestivas), POR ESO HAY QUE TENERLAS UN TIEMPO EN REMOJO (si el agua es muy alcalina aconsejan añadirle pizca de bicarbonato) Y CON UNA COCCIÓN LENTA, PARA QUE SALGAN…
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