ME ESTOY REFIRIENDO A QUE SU POPULARIDAD Y CONSUMO ESTÁ  SUPONIENDO   UNA AMENAZA  PARA EL MEDIO AMBIENTE.  OS VOY A DAR UNAS CIFRAS INCREíBLES : EN CUATRO AÑOS LA IMPORTACIÓN SE HA DUPLICADO: DE LAS 34.000 TONELADAS EN EL 2012 HA PASADO A LAS 74.000 EN EL 2016..  (según la Federación Española de Productos Exportadores de Frutas y Hortalizas)

         TODO EL MUNDO QUIERE COMER AGUACATE, LE LLAMAN EL ORO VERDE POR SUS RICAS GRASAS INSATURADAS (la más sana), SUS VITAMINAS Y POR SER MUY BENEFICIOSA PARA LA SALUD EN GENERAL,  UN SUPER ALIMENTO. PERO ¿QUé PASA?, NO HAY SUFICIENTE TERRENO PARA SU CULTIVO,  ADEMÁS NECESITA MUCHA AGUA PARA SU RIEGO, Y COMO ES UNA FRUTA CARA  SE PAGA MUY  BIEN.  EL MAYOR PELIGRO  RESIDE EN SU DESMESURADA PRODUCCIÓN QUE ECHA A PERDER ENTRE 600 Y 1.OOO HECTAREAS DE BOSQUE AL  AÑO.

       COMO SABÉIS  ES  UNA  FRUTA  AUTóCTONA DE  MÉXICO, LA ZONA MÁS AFECTADA ES MICHOACÁN, QUE CONCENTRA LA MAYORÍA DE LAS PLANTACIONES, HAY MAFIAS QUE LLEGAN A ORIGINAR INCENDIOS PARA REPLANTAR ESTA FRUTA. LA CRIMINALIDAD TAMBIÉN  SE HA EXTENDIDO A NUEVA ZELANDA, OTRO DE LOS GRANDES PRODUCTORES MUNDIALES.

     EN ESTE ASQUEROSO MUNDO TODO GIRA ALREDEDOR DEL DINERO POR ESO HAY QUE EMPEZAR A MENTALIZARSE DE COMPRAR  PRODUCTOS QUE GARANTICEN  LA  SOSTENIBILIDAD  DEL PLANETA, Y  QUE SE CULTIVEN  LO  MÁS  CERCA  DE  TU CIUDAD. EN  ANDALUCÍA  TENEMOS  LOS  AGUACATES   DE  LA  AXARQUÍA (RINCÓN DE LA VICTORIA, ALGARROBO, TORROX, VELEZ MÁLAGA  Y  NERJA) (MÁLAGA).   AL  SER  UNA  FRUTA TROPICAL  LA  TEMPORADA  DE  COSECHA  ES  DE  JUNIO  A  OCTUBRE.